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秋梨膏的做法

编辑:莱阳昌荣食品有限公司时间:2019-08-23

  秋梨膏是北京秋季最著名的美食之一。深秋时节,秋梨汤具有润肺化痰止咳安神的功效。

  采用多种风味材料:秋梨润肺、红枣补血、姜温胃、蜂蜜养神,绝对是秋季滋补的好产品。你可以一直吃到冬天。

  秋梨膏做法

  原料:梨5个(雪梨也可以用),枣干80克,姜20克,冰糖100克,蜂蜜100毫升。

重庆立智环保有限公司  1、将梨洗净去皮,将擦板放入滚烫的锅或大碗中,用擦板擦去梨膏和梨汁。

  2、姜去皮切成细丝,枣干洗净,沥干水分,切成小块去核。
  3、将姜丝、红枣、梨汁、梨酱和冰糖放入锅中。

  4、用漏勺或过滤嘴舀出一锅梨、红枣、梨汁滤出,滤出红枣、姜和蓉梨,只剩下梨汁。

重庆立智环保有限公司  5、继续用小火煮约60分钟。离开冷却。

  这样美味的秋梨膏就做好了

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